Mango's

De harten onder de exotische

Terwijl mango's in het verleden een exotische zeldzaamheid waren, behoren ze nu tot de absolute favorieten onder de vruchten. Met hun felle kleuren en sappige pulp verrijken mango's de keuken. Maar ook hun gezondheidswaarde spreekt voor zich: mango's zijn rijk aan bèta-caroteen en andere belangrijke vitaminen en bestaan tot 80% uit water. In het oorspronkelijke land van herkomst, India, zouden de vruchten zelfs talrijke genezende eigenschappen hebben.

Wij bieden de kwaliteitsbelofte van premium mango's die in tropische klimaten over de hele wereld worden gekweekt. Een groot deel van de oogst in de loop van het jaar is van Peruaanse oorsprong. Hier verbouwen we deze smakelijke en aromatische vruchten op onze eigen velden, bijvoorbeeld in de regio Olmos. Na het bereiken van een bepaald suikergehalte worden mango's geoogst als ze hard en rijp zijn, zodat ze het transport per schip naar het land van bestemming zonder kwaliteitsverlies kunnen overleven.

Impressie

Onze mango's in beeld

Onze lievelingsproducten

Een selectie

Contact

Bratzler & Co. GmbH
Am Großmarkt 10
D – 76137 Karlsruhe
Follow us on