Tropical Avocados
Exotisch, aromatisch, gigantisch!
Die TROPICAL AVOCADOS sind echte Prachtstücke: Immergrüne Schale, wirklich groß, herrlich aromatisch und zart in der Konsistenz. Sie eignen sich zudem als echte Familien- oder Partyfrüchte und bringen bis zu 800g auf die Waage.
Unsere TROPICAL AVOCADOS werden hauptsächlich in der Dominikanischen Republik angebaut. Saisonstart ist hier im Herbst mit der Sorte Semil, was auch die Hauptsorte in diesem Ursprung ist. Darüber hinaus gibt es noch diverse andere Sorten aus Brasilien.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Avocados besitzen unsere TROPICAL AVOCADOS überwiegend eine grüne Haut. Sie halten sich lange frisch und entfalten ihr besonderes Aroma bei voller Reife. Der richtige Reifegrad lässt sich durch leichten Druck auf die Schale bestimmen.
Reife TROPICAL AVOCADOS kann man bei 6°C im Kühlschrank lagern.
TIPP
Aufgeschnitten laufen Avocados an. Dagegen hilft das Beträufeln mit Zitronensaft, Abdecken mit Folie oder ein exotischer Trick: mit der Schnittfläche nach unten in eine Wasserschale legen.
