Strategische Partnerschaft mit Seeka
Die Australien-Kiwi hat eine vergleichsweise junge aber auch sehr erfolgreiche Geschichte: Verwöhnt von der ganzen Fülle australischer Sonnenstunden, unglaublich saftig und süß, bietet sie ein unvergleichlich pralles Geschmackserlebnis!
Auf Basis des über Jahre gewachsenen Handelsbeziehung mit Bunbartha beziehungsweise Seeka Australia Pty Ltd ist Bratzler & Co. Exklusiv-Importeur für den europäischen Raum. Unseren Kunden bieten wir damit eine direkte Achse vom Anbau in den LEH – ohne Zwischenstationen. Zudem spielen wir unser einzigartiges Know-how von Logistik, über Lagerung bis zur Reifung optimal aus. Für maximale Qualität – dann, wenn Ihre Kunden zugreifen!
Eine besonders attraktive Alternative
Nicht nur die Klima- und Anbaubedingungen der robusten Kiwi-Kulturen Australiens machen sie attraktiv. Auch mit ihrer Unabhängigkeit schenken uns unsere australischen Produktionspartner in der europäischen Sommer-Saison ein entscheidendes Stück Flexibilität: In der Vermarktung steht unseren Kunden die Verwendung eigener Labels und die Entwicklung eigener Verpackungssysteme frei – perfekt integriert in den Lieferprozess, da wir den Weg dieser Kiwis von Anfang an bis zur Ankunft in Ihren Filialen begleiten.
Homogene Qualität & messbar gute Ergebnisse – auf Neuseeland-Niveau
Die sensorischen Qualitäten der australischen Hayward sind auch in dieser Saison hervorragend. Zuckersüße 14-15 Brix aufwärts garantieren ein wahres Geschmackserlebnis. In Blindverkostungen der vergangenen Jahre ging die australische Hayward schon oft als Sieger hervor, noch vor den Früchten aus Neuseeland und Chile. Das ist kein Wunder, da SEEKA gleichzeitig auch der größte Produzent in Neuseeland ist – ein Profi also, der sein Handwerk versteht und Früchte unter der reichhaltigen Sonne Australiens auf Top-Niveau produziert.
Unsere Kaliber
Üblicherweise sind australische Kiwis von Ende Mai bis etwa Mitte September verfügbar.
Seeka gehört zu den ersten Adressen in der Fruchtproduktion in Australien. Angebaut wird im Goulburn Valley, Bundesstaat Victoria, landläufig als die ‘Fruit Bowl’ Australiens betitelt. Auf einer Fläche von 500 Hektar werden unter anderem 170 Hektar Kiwi angebaut. Die Bedingungen sind ideal – viel Sonne, warme Temperaturen und hervorragende Böden für saftige Kiwis! Wenn Sie an weitergehenden Informationen zu diesem Thema interessiert sind, sprechen Sie uns an!
